Geburtstag...nochmal in Ruhe.

Dienstag, 7. August 2012

Ich weeeeiß, es ist schon etwas her und ihr habt auch schon längst erfahren, was ich an meinem Geburtstag getrieben habe. Aber das waren ja nur olle Instagram-Bilder. Es gibt doch noch viel schönere Fotos von (fast) allen Stationen. Überzeugt euch selbst. Ich schwelge derweil in Erinnerungen an diesen schönen Tag - vorallem weil ich momentan zuhause eingebunkert sitze, um meine Zwischenprüfung vorzubereiten.


Die einzelnen Stationen kennt ihr ja schon, also brauche ich da vermutlich nicht mehr viel zu schreiben. Seht ihr, wie selig ich gucke? Naja, zumindest auf dem ersten Bild. Auf dem zweiten kämpfe ich mit Gratulanten - ich telefoniere sogar an meinem Geburtstag nur ungern...Die Bilder konnte ich euch doch nicht vorenthalten, oder? 


Sommerliche Avocado-Lachs-Sandwiches

Sonntag, 5. August 2012

Sandwiches mache ich zwischendurch immer mal gerne. Ich hab da ein Standardrezept aus einem Kochbuch, das aber für den Sommer ziemlich mächtig ist, weil auf die Sandwiches gebratene Putenbrust und Bacon kommen. Also habe ich nach einer Alternative gesucht und bin quasi in meinem neuen Lieblingscafé fündig geworden. Dort gibt es nämlich unheimlich leckere Bagels mit Lachs und Avocado. Daraus habe ich dann eine Sandwich-Version gemacht.


Zutaten:

Vollkorntoast
Schmand
Avocado
Gurke
Salatmischung

Avocados sind noch immer meine große Schwäche, also versuche ich sie überall einzubauen. Das gelingt mir noch nicht so richtig gut, aber bei diesem Rezept passen sie super. Die Zubereitung ist denkbar einfach. Zunächst entkernt ihr die Avocado und entfernt vorsichtig die Schale. Dann schneidet ihr sie in Scheiben. Das tut ihr dann auch mit der Gurke.


Vielleicht bilde ich es mir nur ein, aber mir schmeckt der Toast besser, wenn ich ihn auf der Pfanne anröste statt im Toaster. Einfach für wenige Minuten in die heiße Pfanne legen und etwas andrücken. Er verbrennt wohl schnell, wenns zu heiß wird, also vorsicht. Dann kommt etwas Schmand auf die Ober- und Unterseite. Ihr könnt natürlich auch Mayo nehmen, aber ich dachte, ich achte mal ein wenig auf die Linie und es schmeckte genauso gut. 


Auf dem Schmand platziert ihr dann soviel Salat, wie ihr möchtet. Ihr könnt natürlich auch Ruccola oder Kopfsalat nehmen. Ich hatte noch eine bunte Salatmischung im Kühlschrank und habe mich daran bedient.


Jetzt kommt noch eine Scheibe Lachs auf den Salat und anschließend die Avocado oben drauf. Jetzt fehlt nur noch die zweite Scheibe Toast und ihr könnt direkt in euer Sandwich beißen...


Falls ihr eine der Zutaten nicht mögt, könnt ihr sie auch ohne Probleme austauschen. Ich habe die Sandwiches zusammen mit meinem Freund gemacht und er hat lieber auf die Avocado verzichtet und stattdessen Feta über den Lachs gestreuselt. Soll auch sehr lecker gewesen sein.

Macht ihr auch gelegentlich Sandwiches? Was ist euer Lieblingsbelag?

In love with...

Samstag, 4. August 2012

...a pair of shoes. Schon vor Wochen habe ich mich hoffnungslos in diese Schnürer von Zign verliebt. Ich mein, schaut euch die Farbe an, und die Schleife und den kleinen, süßen Absatz. Traumhaft.



Und dann wurden sie auch noch von 79,95 auf 39,95 Euro reduziert. Aber ihr wisst ja, Miss Pleitegeier lässt grüßen und so...Und dann kam ein Engel daher. Eigentlich waren es ein paar liebenswerte Freunde, die mir im Briefkasten ein verspätetes Geburtstagsgeschenk hinterließen: Einen Zalando-Gutschein. Ist das nicht ein Wink des Himmels. Und bald sind also diese traumhaften Schuhe meeeeeeeeins!

Worin habt ihr euch zuletzt verliebt?

Ever been to Cracow?

Freitag, 3. August 2012

Seid ihr bereit für eine Ladung Impressionen aus Osteuropa? Nämlich von unserem Abstecher nach Polen. Bereit oder nicht. Hier kommen sie. Und wir beginnen unsere Reise im schönen Krakau.


Auf dem vorletzten Bild seht ihr mich, wie ich verloren auf einer Bank sitze...Traurig, nicht wahr? Ich habe mich aus der gegenüberliegenden Kirche geschlichen, die wir uns angeschaut haben, und eine kurze Pause eingelegt. Ich seh schon ziemlich fertig aus, nicht wahr? Oh, und hier seht ihr das neue Pull&Bear-Shirt und die H&M-Shorts auch mal in Action.

Ward ihr auch schonmal in Krakau? Oder generell in Polen? Was sind eure Eindrücke?


Voting zum Groupon DealAgenten

Mittwoch, 1. August 2012

Ich habe heute eine große Bitte an euch. Und zwar nehme ich am Voting zum Groupon DealAgenten teil. Mit etwas Glück und eurer Hilfe könnte ich dann ein Jahr kostenlos Deals testen. Ich habe mich natürlich für den Bereich "Ernährung/Restaurants" eingetragen - wie könnte es auch anders sein? 


Bitte, bitte, bitte votet für mich. Sonst habe ich keine Chance. Dabei esse ich doch so gern - und bin doch so furchtbar pleite, haha. Also, seid liebe Leser und votet: hier

Nutzt ihr die Angebote von Groupon auch gelegentlich? Was habt ihr denn schon für Deals ergaunert?

Meine letzte Brandnooz Box

Dienstag, 31. Juli 2012

Letzte Woche kam die aktuelle Brandnooz Box bei mir an und ich habe beschlossen, dass dies die letzte sein wird. Es ist zwar nicht viel Geld, das man da jeden Monat investiert, aber momentan muss ich an allen Ecken und Enden sparen, und irgendwo muss man ja anfangen. Abgesehen davon haben mich die Produkte der aktuellen Box - wie schon der letzten - nicht wirklich überzeugt. Aber seht doch selbst.


CORNY - nussvoll

Die Müsliriegel hatte ich schon im Supermarkt entdeckt und drüber nachgedacht sie mir zu kaufen, es aber nie getan. Also habe ich mich gefreut, dass sie in der Box waren und ich sie endlich probieren konnte. Die nussvoll Riegel unterscheiden sich deutlich von den normalen Müsliriegeln, sie sind wesentlich weicher und haben viele ganze Nüsse. Für mich persönlich sind sie noch einen guten Tick zu süß, aber sonst durchaus in Ordnung. 


KLUTH - Microwave PopCorn

Ich glaube, bisher gab es in jeder Box ein Mikrowellenprodukt. Weder bin ich ein Mikrowellenfan, noch besitze ich eine. Popcorn mag ich zwar gern, aber eine Produktneuheit ist das nicht gerade - gut, vielleicht für die Firma Kluth...Es scheint auch nichts Neues zu bieten. Ich hoffe, es lässt sich auch irgendwie ohne Mikrowelle zubereiten.


GEROLSTEINER - Linéa

Ich mein, ich hätte Linéa von Gerolsteiner schonmal getrunken, aber so richtig erinnern kann ich mich nicht. Als ich es diesmal probiert habe, kamen auch keine Erinnerungen hoch. Das könnte aber auch daran liegen, dass dieses Getränk relativ nichtssagend schmeckt. In letzter Zeit kann ich nicht genug bekommen von Rhabarber-Schorlen und entsprechend gespannt war ich auf den Rhabarber-Geschmack in Linéa. Leider ist dieser nicht wirklich vorhanden... :(


 Sulá - Lakritz Bonbons

Oooooh, Lakritz geht bei mir gar nicht. Da scheiden sich aber auch die Geister. Das Produkt polarisiert mir viel zu viel. Mein Freund hat sich an die Bonbons gewagt und begeistert war er auch nicht. Ich hasse es ja Lebensmittel wegzuwerfen...vielleicht finde ich bei der Arbeit noch einen Abnehmer. :(


GAEA - Snack Pack Kalamata Oliven

Wieder eine Doppelung in der Box, die mich schon bei den vorherigen Malen gestört hat. Oliven gab es doch erst letztens...Und diese sprechen mich mit ihrer Alu-/Plastikverpackung irgendwie wieder nicht an.  


LIVIO - Saucen

Und noch ein Wiederholungstäter, gab es doch zwei Boxen zuvor noch die Zwiebelmayo von HEINZ. Gegen die hatte ich nichts einzuwenden, aber die ist natürlich noch ziemlich voll und jetzt gesellt sich noch Knoblauchmayo dazu. Und die BBQ Sauce, die allerdings ganz lecker ist.


MENTOS - mintensity

Gegen mentos habe ich eigentlich nichts einzuwenden. Sonderlich motiviert sie zu probieren war ich aber noch nicht. Das werde ich dann noch nachholen. Den Namen "mintensity" finde ich wohl ganz gelungen. 


Wenn ihr meine Produktbeschreibungen durchgelesen habt, dann seht ihr sicherlich, dass es für mich auch so nicht viel Sinn macht die Box weiter zu beziehen. Ich bin beim Essen viel zu eigen. Begeistert haben mich jedes Mal nur die Süßigkeiten und vielleicht noch die Getränke. Dafür lohnt sich die Box aber nicht wirklich.

Bezieht ihr die Brandnooz Box auch weiterhin? Wenn ja, haltet mich auf dem Laufenden. Und was haltet ihr von den aktuellen Produkten?